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中評鏡頭:兩岸媒體人探訪三全食品
http://www.crntt.hk   2023-10-20 01:00:23
兩岸媒體人參訪三全食品(中評社 盧哲攝)
  中評社鄭州10月20日電(記者 盧哲)由河南省台辦主辦的2023“最美河南”兩岸媒體聯合採訪活動正在舉行。19日,採訪團一行來到位於鄭州市的三全食品,瞭解三全作為全國最大的速凍食品生產企業的運營現狀。

  三全食品是全國最大的速凍食品生產企業,全球前五。中國第一粒速凍圓,第一顆速凍粽子都出自三全。“三全”的名字有何寓意?原來,是為了感謝黨的十一屆三中全會,創始人將公司和產品命名為“三全”。

  據介紹,三全食品在發展史上創造了30多項全國第一,其中包括:1990年發明中國第一粒速凍湯圓。1991年申請中國速凍食品行業第一個專利,目前專利266項,居行業首位。1995年發明中國第一顆速凍粽子。1999年建設國內第一條大規模的速凍湯圓自動化流水線。2008年,成為速凍行業第一家A股上市的公司。

  2009年,三全主持起草的中國速凍食品行業第一個國家標準,《速凍餃子》國家標準發布實施。2009年三全成為速凍行業內第一家使用ERP管理系統,實現了工業化和信息化的融合。2010年,三全主持起草的《速凍食品生產 HACCP 應用準則》國家標準發布實施。2013年三全收購龍鳳食品,完成行業首次對外資企業併購。 


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