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中評社北京5月15日電／據經濟日報報道，5月13日，大連商品交易所生豬期貨2209主力合約以19720點報收，比4月15日收盤16640點大幅上漲了18.5%。5月份第一周全國豬肉價格每公斤24.51元，環比上漲2.3%，已是連續三周上漲。
豬價反轉了嗎？接下來價格走勢如何？當前生豬供應形勢怎樣？養豬行業盈虧情況如何？帶著這些問題，記者採訪了業內有關人士。
產能接近常態
“今年4月份，北京新發地農產品批發市場白條豬日均上市量處於近幾年同期中位水平。”北京新發地農產品批發市場統計部經理劉通說。
劉通提供的數據顯示，4月份，北京新發地農產品批發市場白條豬日均上市量為1786.03頭，比2021年同期1294.53頭增長37.97%；比2020年同期1105.17頭增長61.61%；比2019年同期1915.87頭下降6.78%；比2018年同期2046.23頭下降12.72%。“當前生豬供過於求的局面逐漸改善，但供給仍然較充足。”中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇說。
從生豬存欄看，2022年以來生豬存欄逐漸從高位下降。國家統計局發布的數據顯示，3月底全國生豬存欄4.23億頭，較上年底下降5.9%，但同比增長1.6%，意味著今年二季度生豬出欄量依然較充裕。從出欄量看，一季度全國生豬出欄1.96億頭，同比增長14.1%；豬肉產量1561萬噸，同比增長14.0%。全國定點屠宰企業生豬屠宰量一季度同比增長43.4%，其中3月份同比增長71.7%。受上年以來豬價持續下跌影響，生豬出欄活重開始明顯下降，2022年以來已逐漸降至130公斤以內。3月份，全國能繁母豬存欄4185萬頭，同比下降3.1%，較2021年6月份累計下降8.3%。受4月份豬價回升影響，預計5月份能繁母豬產能比4月份僅小幅調減。不過，專家表示，經過持續調減，全國能繁母豬產能已接近常態水平。
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