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| （來源：澎湃新聞） |
中評社北京3月13日電／據澎湃新聞報道，農業農村部昨天（12日）發布，受生產慣性增長影響，當前我國生豬出欄偏多，加上春節後消費淡季豬肉需求下降，豬肉供應出現了階段性過剩。
生豬生產供給充足，豬肉供應階段性過剩
從生產方面看，根據農業農村部監測，今年1月份全國生豬出欄量同比增長23.6%，2月份生豬出欄量同比增長8.2%。農業農村部畜牧獸醫局副局長 陳光華：去年底全國生豬存欄4.49億頭，同比增長10.5%，這些存欄生豬會在之後的6個月，也就是1－6月份陸續出欄上市。由此推算，今年上半年豬肉市場供給必然處於高位。從消費方面看，根據對部分屠宰企業的監測，2月第2周屠宰量為330萬頭，3月第1周增加到480萬頭，但與春節前每周平均620萬頭的屠宰量相比，下降很明顯，表明春節後的豬肉消費明顯偏弱。
農業農村部畜牧獸醫局副局長 陳光華：當前的生豬生產和供給充足，但需求收縮，階段性過剩較為明顯。
生豬價格持續下行，養殖企業陷入虧損
農業農村部最新監測顯示，目前，受供應增加和消費季節性減少雙重因素叠加影響，生豬價格持續下行，價格處於2020年以來的低位，養殖企業陷入虧損。
監測數據顯示，2月全國生豬平均價格為每公斤14.06元，已經跌破平均養殖成本線，出欄一頭生豬虧損約150元，上周又跌到每公斤13.21元。而豬肉批發市場上周均價為每公斤18.42元，環比跌3.3%，同比低52.2%，已連續4周下跌。 |
