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| 媒體人張禹宣指出，雞蛋貴，出在“農委會”對於雞蛋調度的外行與無能。（張禹宣臉書） |
中評社台北2月15日電／台灣雞蛋13日每台斤調漲新台幣2元，產地價來到每台斤42.5元，批發更是高到52元，兩者皆重回去年的歷史高點。媒體人張禹宣14日指出，雞蛋到底貴在哪？問題就出在“調蛋”。蛋農苦哈哈，消費者買不到蛋或蛋價太貴，問題根本不是出在補貼，也不是蛋量稀缺。而是出在“農委會”對於雞蛋調度的外行與無能。他批“農委會主委”陳吉仲，壓低產地的蛋價，最後下跌只跌在蛋農身上，真是很天才。
張禹宣14日在臉書發文質疑，“情人節這天，全民依然深陷蛋蛋的憂傷！”。他說，蛋價評議委員會宣布，每台斤42.5元、批發價每台斤52元，調整兩元一片哀鴻遍野，但以1台斤10顆蛋換算下來，一顆蛋約4至5元，但最後到了消費端為何價格動輒突破10元？雞蛋到底貴在哪？問題就出在“調蛋”。
張禹宣指出，根據彰化《大家好，我蛋農啦～》曾經揭露的文章，在2022年11月，還曾經發生飼料上漲，但產地蛋價卻下跌的離譜情況，但零售端的蛋價依舊飛漲，原因祗有一個，“農委會”的無能。
張禹宣說，天才如陳吉仲，壓低產地的蛋價，最後下跌只跌在蛋農身上。但由於禽流感與飼養成本增加的眾多因素，導致台灣蛋量每天從2200萬顆下滑至1800萬顆，即便盤商是以低廉的價格向蛋農收購，在中間的過程中卻有不少人，透過“加價搶蛋”的方式，將本已稀缺的蛋集中在自己手中。
張禹宣直言，不管是真有需求也好，哄抬價格也罷。不斷加價競蛋搶蛋，結果就是導致蛋量的“分配不均”與價格的飆漲，而這樣的問題相較於中部的產蛋大縣，更加好發於北部等都會地區。最後的結果，就是蛋農也苦哈哈，消費者買蛋買不到，買到也“貴鬆鬆”，問題根本不是出在補貼，也不是蛋量稀缺。而是出在“農委會”對於雞蛋調度的外行與無能。
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