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豬價連跌20周:市場參與主體誤判數據
http://www.crntt.hk   2021-06-26 16:07:32
 
  規模化養殖將成主流

  跟前面若干輪重大動物疫病所導致的豬周期不同的是,本輪豬周期有著鮮明特點。

  比如,由於非洲豬瘟疫情防控具有長期性和複雜性,產能恢復速度慢於之前周期,不同主體和區域的產能恢復速度存在差異,而且高盈利又帶動養大豬的數量和出欄活重顯著高於之前周期,同時豬肉進口量級較之前周期也有顯著增加。還有很重要的一點,豬肉消費需求由於肉類替代影響而出現下滑。

  值得關注的是,規模養殖戶以及龍頭企業,在此輪產能恢復中發揮了領軍作用,特別是規模龍頭企業抓住政策和市場紅利快速擴張,而小散養殖戶受疫情衝擊、資金投入量大等因素影響,恢復速度比較慢。

  朱增勇稱,每次豬價波動都會淘汰一大批競爭力差的養殖主體,不光是小散戶,還包括一些養殖技術水平和管理水平不高的企業。

  林國發稱,今後即便是有養豬業巨頭倒下,對於小散養豬戶來說未必就是利多。在豬價上漲後,不切合自身情況和產業實際,大量壓欄、盲目擴張的機會主義者,最終未必會有正向收益。本輪豬價暴跌,更多是清退大體重壓欄,將生豬養殖當成“賭場”的部分養殖主體。隨著生豬產能回升,2019年四季度至2021年上半年那種不計成本的擴張,或者盲目預期後期豬價上漲的壓欄將成為過去時。

  行業內也普遍認為,隨著生豬產業由勞動密集型向技術密集型轉型升級,養殖主體也必須適應產業和市場發展需求提升競爭力,規模養殖未來將占主導地位,中小散戶成為有效補充。

  其實,小散養殖戶環保壓力小,具有生產管理靈活和生產成本比較低的優勢。參考過去幾個周期,自繁自養的成本不比大型養殖企業高。據養豬業內統計,一個豬周期下來,小散養殖戶出欄的生豬平均每頭可盈利300-400元。如果年出欄500-1000頭,年盈利最低可達到15萬元,最高可達到40萬元。堅持長期養豬的小散養殖戶,正因為可以收獲可觀收入,小散養殖戶的退出及規模升級,才是一個長期的歷史發展過程,與鄉村振興、農村經濟以及產業發展息息相關。
 


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