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強化糧食安全，中國向浪費宣戰
http://www.crntt.hk   2022-08-12 08:47:26
 
　　最近的節約糧食運動是在農作物連年豐收的背景下發起的。但考慮到耕地和水資源有限給農業生產帶來的挑戰，官方媒體稱中國當前的糧食損耗浪費現象十分驚人。這與糧食自給自足的目標不相符。

　　在《經濟日報》發表這篇評論之前，國家發展規劃部門剛剛針對企業、學校、餐飲行業、家庭等存在的食品浪費現象，召開專項工作機制會議。關於保障糧食安全的一項法律草案已經提上了今年的議事日程。

　　這場運動不僅限於在全球範圍內踐行“不浪費，不愁缺”這句老話。糧食安全對全球和平與安全至關重要。


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