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| 中建三局三公司北京小瓦窑項目部通過在食堂設置提示牌、實行分餐制等方式營造節約為榮、浪費可恥的餐飲風尚。 |
中評社香港6月16日電／中國實施《反食品浪費法》後，點餐浪費的客人會被收取厨餘垃圾處理費，商家誘導超量點餐也會被罰款。此外，曾經流行的“大胃王”之類的視頻也被限。
日本MYNABI新聞網6月15日載文《反食品浪費法在中國通過，對日本有何啓示？》，文章說，中國自古就有請客時准備大量多餘菜肴的傳統，但如今這種文化令人擔憂。除了自然災害會影響糧食作物的產量，中美關系惡化和貿易摩擦也是原因之一，中國日益關切糧食安全保障。
盡管中日關系緊張，但中國的《反食品浪費法》十分值得借鑒。日本電視經常播放大胃王節目。在日本，無論去哪裡都有24小時便利店，走到哪裡都有自動販賣機。日本人無意識中認為食物唾手可得，都沒有意識到浪費問題。但事實上，日本是世界上屈指可數的剩飯大國。在國民人均食品浪費方面，日本僅優於美法等國，排名世界倒數第6，在亞洲則超過中韓，排倒數第一。且日本還存在嚴格的保質期，一些食物還能吃，卻因臨近保質期被丟棄。
日本5月份的一項問卷調查顯示，對於“對中國的《反食品浪費法》怎麼看”這個問題，日本人回答“做得不過分”的達77%，53%的人認為“日本也該引進（類似法案）”。
日本資源匱乏，糧食多依賴進口，且本土農業從業者銳減。若世界糧食問題惡化，日本勢必受到很大影響。因此，日本十分有必要將中國的《反食品浪費法》作為範本學習。 |
