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若水果不“自由”,則消費升級無意義
http://www.crntt.hk   2019-05-18 08:28:18
  中評社北京5月18日電/當不工作的時候,也不必為金錢發愁,因為你有其他渠道的現金收入。財務自由被如此粗暴定義時,“自由”這個詞還沒有泛濫。

  最近需要和“自由”組合的名詞,是水果。“財務自由”還沒影,“水果自由”卻迫在眉睫。

  01 荔枝收購開市價上漲60%,“妃子”笑不出來

  近期引發熱議是“荔枝自由”,多少有些出人意料。在千百年前“一騎紅塵妃子笑”的古詩中就被安利過的荔枝,最近竟然也被冠上“吃不起”的評價。

  在“荔枝自由”的微博評論下,不少網友紛紛吐槽荔枝貴得吃不起。有人甚至表示,60元一斤算什麼,18線小城市79元一斤。

  小財女採訪了一家做精品水果的線上電商,對方也肯定了荔枝漲價的說法,“跟去年相比,東茂名的荔枝漲了30%,海南的妃子笑沒漲”,至於原因,對方表示,這個和產地和產量有很大的關係,但其實算正常。

  不過,小財女採訪到海南產地的荔枝店家,對方表示確實上漲了。在微信朋友圈賣荔枝的大魚告訴小財女,今年4月底開始的海南荔枝收購,開市價就是13元一斤,目前收市價格已經跌到了5塊,但是相對於去年8塊的開市價、2塊多的收市價,上漲趨勢依舊明顯。

  大魚說,或許是因為去年豐收,果樹肥力不夠,今年的荔枝明顯掛果減少,減產應該是今年價格上漲的主要原因。

  實際上,不止荔枝,水果界似乎在集體“膨脹”。央視財經近期對北京水果市場做了調查,結果發現批發市場的水果價格總體比去年同期上漲78%,最近一周漲價幅度達10%。

  更客觀的數據是,農業農村部日前公布稱,5月15日重點監測的7種水果批發平均價格為7.39元/公斤,與前一天持平,這一水平已是近五年高位,且近期增速陡升。

  02 水果集體“膨脹”,都是供求失衡熱的禍

  為了驗證這一結果,小財女根據上海果品商業行業協會官網公布的數據進行了部分水果的同期對比,發現其中香梨上漲幅度最大,為80%,菠蘿、西瓜、蘋果、葡萄等水果也都有不同程度的上漲,橙子和香蕉則有微弱的降價。

  與此同時,小財女和她的朋友們實地調研了一下上海和武漢兩地的水果狀況。

  在上海某超市,荔枝13.8元/斤,蘋果12.8元/斤,雪花梨11.8元/斤。

  在武漢某超市,荔枝14.9元/斤,蘋果(特級紅富士)9.9元/斤,香梨6.99元/斤。

  從上面的簡單梳理和調查不難發現,水果價格上漲應該是全國趨勢,但是在不同城市還是有所差異,另一方面,根據水果品質和店鋪的不同也會不同。

  武漢的小夥伴告訴小財女,武漢某菜市場同樣標明妃子笑的荔枝,只要9.8元/斤,但品嘗後,不如14.99的好吃。

  5月15日,國家統計局新聞就水果漲價趨勢話題做出了解釋:鮮菜、鮮果明顯受到極端天氣季節性因素的影響,這些季節性的短期衝擊不具有持續性,其價格的上漲也同樣不會持續在一個高位,食品價格是有平穩的基礎的。

  國泰君安農研報也認為,不少水果價格近期上漲很多,主要是因為供需不平衡,其根本原因就是每年5月前後都是水果的供應淡季,因為很多水果都是秋熟產品,比如蘋果等。

  還有就是一些早上市的水果,比如早桃和荔枝,也是因為供應較少,價格相對較高。這一說法得到上海某水果商的認可,“過一段時間,水果供應量上來,價格就會下降的。”

  另外,去年的凍害天氣造成18年個別水果收成短缺(蘋果產量減少25%,梨產量減少20%),例如蘋果,蘋果當前庫存同比下滑接近40%,不僅蘋果自身漲價,另外會帶動其他水果價格上漲。
 


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