烏卡是歐亞商貿中心項目的一名翻譯，她對商貿中心的發展前景充滿信心。她告訴記者，項目所在區域毗鄰貝爾格萊德2027／28年專業類世博會會址，是城市未來發展的中心地帶，“中心建成後不僅將極大地提升市民的生活便利程度，也為廣大青年創業者帶來機遇。”
塞爾維亞建設、交通和基礎設施部國務秘書米哈伊洛·米希奇表示，歐亞商貿中心是塞爾維亞與中國合作與友誼的象徵，必將進一步促進塞中兩國之間的經貿合作，為塞中兩國人民的友誼架起新的橋梁。新貝爾格萊德市長博揚·博文表示，歐亞商貿中心將對新貝爾格萊德乃至整個國家的發展起到重要作用。
“歡迎更多中國朋友來感受塞中‘鐵杆友誼’”
下菜、顛勺、調味、起鍋……不一會兒，一道美味的宮保雞丁便擺在了大家面前。在貝爾格萊德中國文化中心大廈的烹飪教室內，一堂別開生面的體驗課正在進行，來自中國的大廚現場傳授中餐家常菜的烹飪技巧。貝爾格萊德應用技術學院酒店管理專業學生拉扎爾在一旁不停地拍照，積極提問互動。他興奮地說：“我們在學校課堂上接觸的大部分是西餐，對於亞洲國家的餐飲，尤其是中餐瞭解不多。這是我第一次體驗中餐烹飪，希望以後有更多機會瞭解這門獨特的餐飲藝術。”
拉扎爾的期望正在成為現實。去年5月，由浙江旅遊職業學院與貝爾格萊德應用技術學院合作設立的塞爾維亞魯班工坊在中國文化中心大廈正式揭牌。據浙江旅遊職業學院廚藝學院院長金曉陽介紹，目前，中塞雙方正在推進中餐烹飪教材本地化、課程納入當地職業教育體系等事宜，未來除提供以學歷教育為主的課程外，還將為在塞中餐館從業人員提供中式菜肴研發、製作和餐飲服務等職業培訓。
近年來，中塞兩國文旅合作取得豐碩成果，進一步拉緊兩國民心相通的紐帶。中國和塞爾維亞互免簽證協議於2017年生效後，2019年中國成為赴塞遊客人數最多的國家。此外，隨著駕照互認協議的簽署及中塞直飛航班的開通，兩國人員往來交流持續升溫。在第六屆進博會上，塞爾維亞旅遊和青年部長侯賽因·梅米奇表示，中國是塞爾維亞在旅遊領域最重要的合作夥伴之一，塞爾維亞準備繼續增加與中國的直航航班。
在貝爾格萊德城區，記者遇到了正帶領中國旅遊團參觀的當地導游米洛什。他用流利的中文告訴記者，塞爾維亞自然資源豐富，與中國源遠流長的傳統友誼吸引著中國各年齡段的遊客。米洛什從2018年開始從事導游工作，他見證了中國遊客赴塞旅遊的熱情不斷高漲。“免簽政策和開通直航帶來了極大便利，如今來塞旅遊的中國遊客越來越多。歡迎更多中國朋友來感受塞中‘鐵杆友誼’！”米洛什說。 |
