據統計，黔南州目前的茶葉從業人員達42.66萬人，茶農年人均收入從2014年的0.74萬元增加到2023年的1.75萬元。茶產業已發展成為黔南州穩定性最高、帶動能力最強、參與人數最多的農業產業。
科技提質增效
走進江西省贛州市上猶縣梅水鄉園村鬱鬱葱葱的智慧茶園裡，一根根整齊矗立的白色柱子格外引人注目。“這是農業物聯網監控設備，一個可視探頭就像一座小氣象站，能感知茶樹生長各種環境，並將數據傳輸到物聯網終端，幫助我們科學種植、智能管理、智能決策。”上猶縣猶江綠月茶園基地負責人陳開敏說，以前種茶靠天吃飯，現在缺啥補啥。基地還引進了搖青機、烘幹機、電炒茶機、激光選色機等國內先進制茶設備，讓茶產業向專業化、科技化、生態化轉型升級。
在靖安縣茶葉加工中心，12台制茶設備開足馬力生產，茶葉經過殺青、定型、烘幹等工序後，被打包供應市場。“最高每天可生產加工鮮葉800公斤。”中心負責人楊修禎告訴記者，為解決中小茶企茶葉品質不一的問題，2023年，靖安縣建成縣茶葉加工中心，實現從茶園基地到銷售市場、從茶青到茶葉的全鏈條品質管控。中心每年可加工白茶、紅茶、香茶共15萬公斤，銷售額約3000萬元。
黔南州是都勻毛尖茶的主產區。黔南州圍繞茶產業延鏈、補鏈、強鏈，加強茶園綠色防控技術應用，推進數字茶園基地建設，建立都勻毛尖核心區產品溯源體系，推動茶葉加工生產線數字化、機械化轉型，加強茶產品研發、茶葉精製加工拓展，培育茶葉精深加工企業33家，建成清潔化自動化茶葉生產線150條，加速茶產業從傳統農業向現代農業邁進。
據黔南州農業農村局局長潘建輝介紹，近年來，該州依托資源優勢，全力打響都勻毛尖品牌。截至目前，全州已打造省級茶葉主產縣（市）8個、萬畝茶園鄉（鎮）31個，投產茶園面積達120.75萬畝，形成了以都勻、貴定為“主體”，甕安、平塘、惠水為“兩翼”的茶產業區域化、集聚化發展格局。
近期，雲南省臨滄市雙江縣各大茶山的春茶迎來開採季。為切實保護好珍貴的古茶樹資源，雙江縣推出中國·雙江“一葉一樹一情”古茶樹保護認養，認養平台微信小程序“雙江茶薈”近期對外開放，發揮數字化技術在古茶樹保護中的作用，使更多社會力量參與到古茶樹保護中來。
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