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天津“老字號”何以又新?
http://www.crntt.hk   2024-02-06 16:23:57
 

  天津有豐富的老字號資源,現有72家中華老字號、183家津門老字號正在通過組團、跨界、聯名開辟新賽道。剛剛過去的一年,天津老字號品牌鬱美淨“通網”,在電商平台上3天漲粉超百萬,不少貨品賣到脫銷;山海關汽水與蘆花海鹽合作,推出的海鹽西柚味汽水成功“破圈”……

  “老字號尋求新流量,在傳承文化價值的同時,創造出了更大的經濟效益。”馬天祿說。

  “融入青少年成長”:老手藝“對味”新群體

  “捏活人間百態”的泥人張是中國泥塑領域的代表之一,早在2006年就被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

  “習近平總書記來古文化街時,我把自己最驕傲、最熱愛的手藝現場展示給了總書記。”泥人張製作部師傅劉強說,“堅守工匠精神,創作出更多老百姓喜愛的新作品,始終是我們手藝人的使命。”

  為了讓非遺傳承發展得更好,早在十年前,泥人張傳承人就開始走進校園,義務教授學生傳統泥塑,引導和鼓勵未來一代熱愛傳統文化、傳承文化基因。

  “非遺不能坐等年輕人的喜愛,而應主動擁抱更有活力的市場。”劉強的老師、泥人張第六代傳承人張宇說,泥人張正努力融入青少年成長,同時,學生在創作中迸發的閃亮火花,也為泥人張傳統泥塑帶來新思路。
 


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