日本雞蛋漲價75%
據悉，被撲殺的大多是蛋雞，相當於日本所有蛋雞起碼減少了1成，日本雞蛋價格隨之瘋狂飈漲。日媒4月1日報導稱，據日本全國農業協同組合聯合會（JA全農）數據，東京3月份雞蛋平均批發價較上年3月上漲了148日圓，來到了每公斤343日圓（約20.57港元），漲幅超過75%，為1981年以來最高。
由於蛋價急升，日本至少有18間餐飲公司宣布暫停發售雞蛋料理，包括麥當勞和連鎖便利店7－11在內的公司，都暫停銷售與雞蛋相關的商品或提高商品價格。日本業界預計本輪禽流感疫情至少持續至5月，預料缺蛋情況短期仍會持續。
香港地區是日本雞蛋和禽肉主要出口地之一，從日本進口約1780噸冰鮮和冷藏禽肉及約4.1315億只禽蛋，占日本雞蛋出口總量的92%。受青森縣禽流感疫情影響，香港食物環境衛生署食物安全中心3月27日宣布，因日本農林水產省通報有關H5禽流感疫情，中心即時指示業界暫停從上述地區等地進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋）。
日本動物園提高警戒
另外，日本本輪禽流感疫情主要由野鳥遷徙引起，以前沒有報告禽流感疫情的縣也爆發疫情，引起外界關注。禽流感會影響所有鳥類，尤其是像鴨子、天鵝和鵝這樣傾向於成群結隊或聚集在一起的動物，包括動物園內的禽鳥。雖然禽流感通常不會從鳥類傳染給人類，但在某些情況下，哺乳動物會感染這種疾病。智利當地禽流感已經傳給許多海洋生物，造成1535只海獅和730只企鵝死亡。加拿大食品檢驗局（CFIA）4日表示，有一只寵物狗在上周啃咬了一只大雁後被感染H5N1禽流感病毒死亡。
日本有動物園早前已出現院內禽鳥感染禽流感的情況。共同社2月17日報導，東京多摩動物園的4只翹鼻麻鴨通過基因檢測確認感染了高病原性禽流感病毒。動物園已將同一池塘飼養的26只鴨子進行安樂死處理，並對周圍進行了消毒。此事也引發了全東京動物園注意，不少鳥類園區都已暫停展示，將露天飼養的鳥類移居室內，以防接觸其他鳥類糞便，並進一步調查園內有無野鳥死亡，有無傳染禽流感。
不過，動物園近日有放寬限制，稱遊客“有機會從遠處看到企鵝在閉園前回家”，同時也提醒遊客遵守規則，避免在觀賞中觸碰企鵝。 |
