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福建東山:“一條魚”興起一個富民產業
http://www.crntt.hk   2023-03-10 14:02:09
 
  因為肉質鮮嫩、綠色生態,養殖的巴浪魚成為餐桌上的美味。近兩年,巴浪魚的價格從一斤8元漲到一斤50多元。

  為了讓大夥一起致富,東山縣採取“基地+農戶”模式,無償為養殖戶提供魚苗、技術指導、飼料供應等服務,並參與農博會展銷活動,積極申報國家地理標誌產品。目前,東山縣巴浪魚養殖從業人員達2000餘人,巴浪魚年產量可達1600萬斤。

  漁民姚東成是2022年新入行的巴浪魚養殖大戶,在當地農業部門的扶持和林進東的指導下,他養了6萬斤巴浪魚,一年時間獲得30多萬元利潤。“8個月到10個月就能養出一批,飼料都是專家把關,成品有漁業公司回收,不愁養不愁賣,今年再追加養殖4萬斤。”姚東成說。

  除了鮮魚,養殖的巴浪魚還可做罐頭、刺身、預制菜等一系列深加工產品,不少漁民轉產轉業,從事巴浪魚的腌制、加工。有了完善的產業鏈和火熱的市場,東山縣養殖的巴浪魚長期供應40多家電商銷售,帶動當地冷鏈及活鮮運輸業的發展。

  為了把“魚文章”做透,數十家巴浪魚養殖大戶還開發漁排垂釣、“巴浪魚盛宴”等活動,形成了東山旅遊新熱點。記者看到,一艘艘快艇往返於碼頭和漁排之間接送遊客,不少人在漁排上體驗養魚、抓魚,並現場購買。

  “未來,我們將為農戶與科研院所牽線搭橋,幫助突破魚苗人工繁育關鍵技術,加快優新品種推廣和規模養殖,助農增收,助力鄉村振興。”東山縣農業農村局局長蔡燕忠說。


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