中評社北京2月23日電／消費是經濟增長的“壓艙石”和“穩定器”。春節以來，人們的消費意願得以集中釋放，多地線下實體商業實現全業態復甦，商圈客流激增，餐飲、影院、購物等消費持續升溫，著實超出了許多經營者的預期。在業內信心逐漸增強，熟悉的商業氛圍回歸的同時，實體商業從業者們也在深度分析消費者需求，尋求更多創新改變。
商業中心作為集購物、餐飲、娛樂、文化等功能於一體的現代消費空間，是人們節假日吃飯聚會、休閑玩樂的好去處。
實體商業曾是受新冠疫情衝擊影響較大的行業之一。今年元旦期間的一項抽樣調查顯示，實體從業者普遍對春節銷售有信心，但也擔心疫情反復，因此大多抱有謹慎樂觀的預期。
不過結果令人驚喜。記者走訪調查發現，春節期間多個購物中心、百貨商場業績超預期，不少個體門店業績較2019年同期保持平穩或增長，店員自由選擇回家過年或留店上崗，餐廳年夜飯早早被預訂完，堂食排隊、影院爆滿的情景復現。穿越疫情陰霾，人們談笑風生，最撫慰人心的城市煙火氣已然回歸。
市場紅火超預期
近年來，線下商業店鋪面臨著不小的挑戰，一些門店無奈撤店閉店，一些門店選擇堅守，還有一些門店實現了逆勢增長。一些企業在疫情期間開店、擴店，也終於在2023年初迎來了轉機。
2月7日中午，記者來到北京世紀金源購物中心的巴奴毛肚火鍋店，店內早已滿員，已經有客人在外等位。“儘管今年春節北京好多人都回老家過年了，但我們店每天平均翻台也超過6次，特別火爆。”巴奴集團品牌戰略媒體公關馬俊彥告訴記者，“春節期間，巴奴北京店的營業額相比2022年繼續提升。巴奴在疫情期間也一直盈利，所以一直在開店。北京門店數從疫情前的2家增加到如今的11家，馬上還要再開3家，分別在朝陽大悅城、合生匯和薈聚3個商場，都已經裝修好了。”
“客流量迅速恢復，超出我們的預期。”北京世紀金源購物中心的FILA運動服飾店店長李廣宇告訴記者，今年1月門店營業額達到280萬元，而2022年1月約為220萬元。2021年初門店擴大了店面，但2022年有小半年時間因為疫情影響，只能進行線上引流銷售。“如今大家對市場環境有信心了，因此定下了更大的業績目標，今年門店銷售目標是2500萬元。”李廣宇說。
“春節前夕，商場里有的店鋪銷售額同比增長了50%至100%。”新華百貨寧夏中衛店Kappa店鋪導購員韓莉告訴記者，他們的店鋪是去年5月開業的，2022年下半年，中衛疫情反復，店鋪閉店了2個月。今年春節前夕，在店鋪折扣、商場滿減、政府補貼等多重促銷措施帶動下，店鋪喜迎開門紅，銷售額比預期增長了148%。
凱德、萬達、龍湖等商業運營體的數據顯示，兔年春節線下各類消費需求十分旺盛。春節期間，凱德旗下購物中心客流實現同比增長。例如，重慶來福士商場日均客流同比增長72%，其中單日最高19.5萬人次，總銷售額同比增長30%；成都凱德廣場·金牛春節假期日均客流創下近5年新高，超過2019年同期25%，銷售額超過2019年同期32%。
凱德相關負責人說，特別是一些具有旅遊目的地屬性的二三線城市，如杭州、蘇州、長沙等，客流增長更為明顯。預計隨著消費恢復和旅遊及跨城市流動的增加，商業將迎來進一步復甦。
線下客流的強勢回歸，讓萬達商場數據表現亮眼。以銀川金鳳萬達廣場為例，春節假期客流同比增長58.8%，銷售額同比增長93.8%。
市場整體回暖，北京龍湖天街銷售情況明顯提升。春節期間，龍湖天街各類餐飲團年飯預訂火爆；隨著爆款影片上映，天街影院銷售迎來小高潮；國際潮流服飾品牌同比明顯提升，創下歷史業績新高。據初步統計，春節期間，龍湖在上海的各個商業項目客流量及銷售額同比提升約40%。以龍湖上海奉賢天街為例，春節單日銷售額比春節前一周提升約15%，單日客流量一度接近8萬人。
商務部監測數據顯示，今年春節假期，全國重點零售和餐飲企業銷售額與去年春節假期相比增長6.8%。中國百貨商業協會統計數據顯示，今年春節百貨商圈銷售和客流普遍比2022年春節有明顯增長，大型商圈尤其明顯，因其聚客能力更強，增幅平均在10%以上。
中國百貨商業協會秘書長楊青鬆表示：“和春節前謹慎樂觀的預期不同，實際情況是疫情快速消退，企業業績略超預期。政策上，恢復和擴大消費被放在優先位置，在具體經營中，消費者吃喝游購娛多元消費、連帶消費，這些都讓企業有了促消費的抓手，市場在較大程度上恢復了信心。”
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