工作效率下降。相比之下，到底哪種進食方式“效率高”就一目了然了。
試試這些方法 助你自覺細嚼慢咽
有朋友抱怨了：我每天工作都很忙，早上要趕車、中午工作餐隨便吃一點、晚上勞累了一天又懶得動，根本沒有工夫做飯，更別提細嚼慢咽地吃飯了。那麼如何養成細嚼慢咽的習慣呢？這裡就分享六個小方法。
多和家人朋友一起吃飯
和家人或者朋友一起進餐，可放慢吃飯速度。聊天過程中，用餐的時間都會相對拉長，增加咀嚼的次數。
專心吃飯不分心
吃飯就到餐桌去用餐，不要邊看電視電腦邊吃飯，或邊走邊吃，邊玩手機邊吃。不專心吃飯不但無法好好享受一餐，更會降低對飽足感的敏感度而不慎吃東西過量。
每一口飯多嚼幾次
十九世紀美國著名的保健之父賀瑞斯·弗萊徹強調咀嚼32次才足夠讓唾液與食物融合。有人提出15或16下就足夠。不管數幾下，最簡單的原則就是確認口中食物沒有太大的塊狀。
咀嚼時放下餐具 |
