中評社北京9月5日電/據北京青年報報道,中秋節臨近,昨日北京青年報記者探訪北京新發地市場獲悉,蔬菜價格平穩,部分商戶南菜北運保供市場,受到學校開學及假期臨近的影響,豬肉價格同比上周略有上漲。
9月4日早間,新發地市場內車水馬龍,據市場統計,當天蔬菜交易量為1.95萬噸,加權平均價為3.98元。目前新發地市場蔬菜供應依舊以北京以北及周邊蔬菜為主,占交易量的90%左右。
前段時間河北、山西與內蒙古交界一帶出現霜凍天氣,導致如露地生產的豆角類蔬菜受凍後全面退市。為保障供應,新發地市場的多位商戶從雲南保山向北京調運豆角類蔬菜,從昆明向北京調運香菜、茴香、羅馬生菜、油麥菜等,近兩日蔬菜的整體價格已略有回落。
新發地農產品批發市場董事長張玉璽介紹,為了豐富中秋節及元旦兩節市場供應,市場已經動員商戶積極向南籌措貨源,保證充足供應,促進蔬菜價格穩定。目前南菜已經開始北上,約占市場交易量的10%左右。
此外,受到學校開學及中秋節臨近的影響,豬肉價格同比上周略有上漲。“今天北京新發地市場豬肉上市量為1720頭,加權平均價28.5元/公斤,比上周同期的26.5元/公斤上漲近7%。”他表示,隨著豬肉的需求明顯放量,白條豬的日均上市量環比增幅明顯。“目前白條豬供應充足,肉價并不具備大幅上漲的空間。隨著政府儲備肉投放市場,預計節後豬價會出現回落。”
另外,北青報記者注意到,新發地市場停業兩年多的牛羊肉交易大廳,在經過改造升級後,變成綜合交易大廳重新開放,批發品類包括牛羊肉、水產、分割雞,以及調料等,供應更加豐富。 |