抓線上促營銷 讓電商助農發揮更大作用
近年來，柳州市鼓勵和引導螺螄粉企業觸網開店，目前開設網店超過2萬家；建設柳州螺螄粉電子商務產業園，共有30餘家電商企業入駐；2015年先後聯動有關電商平台，共計有近300家螺螄粉企業入駐平台，螺螄粉產業“網上集聚區”建成。2021年，柳州螺螄粉年寄遞量首次突破1億件，成為廣西首個年寄遞量過億的單類產品，也是全國僅有的兩個突破1億的單品之一。
“2021年，袋裝螺螄粉151.97億元，同比增長38.23%。八成的袋裝產品都是通過線上銷售的，可以說電商讓柳州螺螄粉產業進入快行道。”說起這本螺螄粉的線上致富經，盧世昌心中有數。
柳州姑娘彭柔嘉從事直播行業已有幾年，見到她時，她身著廣西當地少數民族服裝，正站在養殖螺螄的水田旁和網民互動。“希望更多人通過網絡瞭解家鄉美食，當我在田間地頭向大家展示食材的源頭時，我覺得自己推薦的不只是一碗螺螄粉。”她說。
“電商帶動了銷量，銷量刺激了生產。若要滿足爆發式增長的訂單，讓產品保量還要保質，就要升級設備、提高生產效率，也必然會帶動更多農戶參與到原料供應環節。”莫勤吉表示。
“‘農貨上行’的最大意義在於，提升農產品附加值與溢價能力、推動產業良性發展、促進農民穩定增收、助力鄉村振興。”拼多多有關負責人認為，如今很多電商平台都在通過直播、專區推介、地標宣傳等方式讓“產消直連”，這對提高農產品品牌價值與效益大有裨益。
隨著電商平台觸角的延伸，螺螄粉的香味飄向海外。“如今，柳州螺螄粉產業已邁上高質量發展新台階，力爭到2025年底，柳州螺螄粉全產業鏈實現銷售收入900億元。”盧世昌對此充滿信心，未來柳州市將繼續深化“互聯網＋螺螄粉”模式，發揮柳州螺螄粉電子商務產業園載體功能，為螺螄粉產業導入更多平台電商、內容直播電商、跨境電商等各種渠道資源，構建柳州螺螄粉產業電商生態圈，讓電商助農發揮更大作用。 |
