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米珠薪桂居不易　危機籠罩下的歐洲百姓餐桌
http://www.crntt.hk   2022-05-23 16:20:14
 

　　世界糧食計劃署執行幹事戴維·比斯利說，俄烏衝突使“歐洲糧倉”烏克蘭的數百萬人為領取糧食排起了長隊。類似埃及這種全球最大小麥進口國，其小麥進口80%來自俄羅斯和烏克蘭，黎巴嫩進口小麥的一半以上由烏克蘭供應。衝突帶來的糧食危機是二戰以來最為嚴峻的。

　　聯合國糧農組織首席經濟學家馬克西莫·托雷羅則表示，對於全球糧食供應鏈來說，化肥危機更令人擔憂，因為它可能抑制世界其他地區的糧食生產，加劇糧食短缺。“如果我們不解決化肥問題，化肥貿易不能繼續，那麼明年全球將面臨非常嚴重的（糧食）供應問題。”托雷羅說。


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