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米珠薪桂居不易 危機籠罩下的歐洲百姓餐桌
http://www.crntt.hk   2022-05-23 16:20:14
 

  制裁中斷了俄羅斯與白俄羅斯化肥的銷售。很多西方銀行和貿易商正在避開俄羅斯的貨源,而航運公司出於安全考慮,也在避開俄羅斯出口貨物的重要出海口黑海地區。

  希臘每年從俄羅斯和烏克蘭進口約25萬噸動物飼料,俄烏衝突開始後,不僅從俄烏進口中斷,其他玉米或小麥生產國也減少了出口。希臘全國農業合作社聯盟主席帕夫洛斯·薩托利亞斯告訴新華社記者,合作社1200名成員的生產成本最近上漲了約30%。

  對消費者雪上加霜

  在馬耳他首都瓦萊塔一家名為“後院”的餡餅餐吧,新華社記者看到,以牛肉、菠菜、奶酪等為餡料的餡餅每個售價均在3.5歐元左右,而幾個月之前,價格只有2歐元左右。

  由於做餡餅需要的食材如奶酪、肉類、葵花籽油、雞蛋等價格節節攀升,店裡不得不調高售價。出於對顧客接受度的顧慮,餐吧只能自己承受一部分上漲成本。

  在瑞典,雞蛋產業籠罩在悲傷情緒下。俄羅斯和烏克蘭是農產品出口國,是許多食品生產商的上游供應者,衝突和制裁使得瑞典雞蛋業面臨成本上漲的巨大壓力。

  瑞典蛋業協會會長登內貝格近日在接受瑞典《晚報》採訪時表示,飼料價格最近上漲了百分之百,而商店中的雞蛋價格並沒有以同樣的幅度調整,這意味著,農民正在自掏腰包彌補上漲的成本。

  瑞典雞蛋業正在與主要利益相關商展開定價談判,幾家大的雞蛋生產商已經宣布雞蛋價格將“大幅上漲”。對於正在與電費、燃料、食品甚至是房屋抵押貸款等生活成本全面上漲“作鬥爭”的瑞典消費者來說,這是一個雪上加霜的消息。 


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