中評社北京5月4日電／據經濟日報報道，吃農家飯、賞花摘果、田園風光、休閑垂釣……備受遊客青睞的農家樂，是提升農村集體收入、增加農民個人收入的好辦法，也是振興鄉村經濟的好舉措。然而，如何讓火了多年的農家樂“樂”萬家，敲開鄉村振興致富門？這還需要探索正確的發展路徑。
農家樂，是一種以個體農戶為單元，以農家院、農家飯、農產品、鄉村游等為主題，提供鄉村生活體驗服務的經營形態。新疆的西域桃花源、陝西的吳家小院、甘肅紅河穀生態園、寧夏的隆德老巷子等都已成為網紅打卡地。
但農家樂這一鄉村旅遊業態也面臨著諸多問題。如用地瓶頸突出，制約農家樂發展；經營管理人才短缺，產品缺乏品牌特色；基礎設施不夠完善，缺乏保障影響旅遊；缺少科學規劃，項目建設盲目；管理體制不健全，旅遊生態環境退化等。
如何讓農家樂突破種種瓶頸敲開鄉村振興之門？筆者認為需要全方位重塑農家樂發展環境。
首先要以“農”為核。農家樂符合當前回歸自然的旅遊文化潮流。目前，旅遊業已從最初的觀光游覽向生態旅遊過渡。隨著城鎮化發展增速和旅遊者出游經驗豐富，遊客在景點選擇上表現出越來越強烈的自主性。因此，在鄉風文明視野下，農家樂能對當地傳統文化資源進行深度整合，傳播鄉土文化、傳承傳統技藝，以滿足遊客的精神文明需求，讓遊客在自然田園風光中找到“鄉情”。
其次要以“產”興農。農家樂旅遊的興起有利於我國農村產業結構的調整，它打破了產業的界限，直接推動農業發展，還能帶動第三產業的興起。然而，大部分農家樂商業模式單一，僅能提供基礎性旅遊服務。如果要增強農家樂發展動力，就要通過打通上下游產業，完善構建產業鏈條；推動農家樂與生態農業、文化產業、休閑觀光等多產業融合發展，助力構建多元化旅遊服務業態。 |
