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“用工荒”難解 英國聖誕大餐要涼了?
http://www.crntt.hk   2021-10-14 14:49:29
  中評社北京10月14日電/據新華網報道,距離聖誕節還有兩個多月,英國農場主帕特裡克·迪利開始發愁:節前恐怕招不到充足人手,他養的幾百只火雞如何加工、打包並送貨?

  【難招工】

  每逢聖誕節,火雞需求量大增。據法新社13日報道,迪利的農場在英格蘭東南部薩裡郡,面積61公頃。往年,他從歐洲大陸招工,12月中旬通常能雇到12名季節工幫助打包和運送火雞等。

  眼下,迪利從英吉利海峽對岸一個季節工也沒招到。

  英國家禽行業面臨“用工荒”,各地農場主忙於登廣告招工,但應聘者寥寥。

  馬克·戈頓在英格蘭東部諾福克郡經營一家大型火雞養殖場。按照他的說法,往年12月中旬前,三四百名季節工已經就位,可今年的情況非常慘淡。

  戈頓說,六周後就要開始加工聖誕火雞,眼下“我們還招不到人”。

  “用工荒”迫使一些農場主減少火雞產量,一些超市因為缺少運貨司機也減少了訂單。迪利認為,這意味著火雞價格將上漲,而漲價成本勢必轉嫁到消費者身上。
 


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