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台南阿憨鹹粥張森雄：觀光產業現是半活半死
http://www.crntt.hk   2018-08-02 00:28:22
源自漳泉古早味的台南阿憨鹹粥，在台南傳承71年。（中評社 趙家麟攝）
祖籍泉州的鄭極，1947年擺廟口路邊攤，賣起漳泉古早味的虱目魚鹹粥。（中評社 趙家麟攝）
台南阿憨鹹粥，生米煮成的半粥，源自漳泉古早味。（中評社 趙家麟攝）
  


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