中評社北京3月26日電／據人民網報道，古有“楚王好細腰，宮中多餓死”，今有“瘦即正義”之審美，畸形觀念之泛濫，催生出大批飲食失調人群。《柳葉刀·精神病學》發表的最新研究顯示，2019年，全球範圍內飲食失調患者總人數已達5550萬左右。
不吃、貪吃、猛吃都可能是飲食失調
飲食失調，學名“進食障礙”，是以不正常飲食習慣或異常進食行為為主的精神心理障礙。數據顯示，美國約3000萬人被飲食失調困擾，每62分鐘至少有一人直接死於該症。我國目前尚未有針對飲食失調的大型調查，但2013年一項針對武漢女大學生的調查發現，中國飲食失調的發生率與西方國家相當，卻未引起足夠重視。
《柳葉刀·精神病學》所刊研究顯示，相比男性，女性患者的占比明顯更高。正因如此，飲食失調的臨床科研多以女性為主，對男性患病情況缺乏了解。北京大學第六醫院曾發表數據估計，約有10%的飲食失調患者為男性，且大部分缺乏診療，患病率呈上升趨勢。
節食、暴食等現在生活中很常見，媒體也常報道有明星為控制體重連續3天只喝水不吃飯，還有人幾十年沒碰過米。但復旦大學附屬中山醫院心理醫學科主任季建林說，若普通人只是偶爾節食，還算不上疾病。臨床診斷通常有3個維度：一是頻度，異常飲食行為是否持續3個月以上，或每周至少一次；二是進食習慣表現，比如，是否過度限制飲食等；三是影響，是否對生活、工作、學業等造成不良影響。如果3項全部為“是”，且排除垂體腫瘤等神經系統器質性病變，即可認定為飲食失調。
神經性厭食症：主動拒食。神經性厭食症是死亡率最高的精神心理疾病之一，達到5%～15%。這類患者體重指數（BMI=體重/身高的平方）低於17.5，且存在主動拒食、過度節食、服用食欲抑制藥物的情況，伴隨陣發性暴食、催吐。中南大學湘雅二醫院醫學心理中心主任醫師吳大興表示，因過度節食導致的營養不良，早期可造成脫發、貧血及內分泌失調，久之則會傷及心臟、大腦，並造成腎臟、甲狀腺等多器官衰竭，有生命危險。上世紀70年代，曾因一曲《昨日重現》風靡全球的美國歌手凱倫·卡彭特，為了改變本就不胖的身材，不計一切節食，發展為厭食症，暴瘦35公斤，各種疾病隨之而來，最終於1983年因心臟衰竭去世。
|
