海味店調整營銷策略
“安記海味”負責人潘權輝表示,消費券使用期延長至明年農曆新年,將吸引更多人用於“辦年貨”,有利海味行業營商;但他認為,目前市道低迷,部分人選擇“慢慢用”,為吸納該類人,營銷策略上會作出調整,例如加推優惠湯包和急凍食材套裝,方便市民選購,“在沒有節慶的淡季日子,人均消費一般幾百元至一千多元,旺季很多人買來送禮,人均消費額飈升至幾千元!”潘權輝續稱,為迎接消費券,各分店已安裝其中三款電子支付平台,“準備就緒”,待消費券正式派發,即配合宣傳,預期生意額可增加兩成。
消費券是商界必爭的“肥肉”,不過部分小型商販卻未必可以受惠。港九新界販商社團聯合會常務副主席譚潤華表示,之前一直憂慮電子支付平台徵收安裝費和手續費,至早前各平台逐一宣布消費券期間,可獲得豁免,成功解除一道障礙,但至最近商討細節時,發現另一問題。“有關部門發放指引,要求商戶必須提供商業登記,由於不少排檔或小商販,只有由政府部門發出的經營牌照,根本沒有商業登記!”他表示,不少業界憂慮,因此無法受惠於消費券,期望申請安排上可以彈性處理,例如只需提供其他牌照證明,即可完成申請程序。
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