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俄烏戰爭續燒 台蛋農陳郁雄:缺蛋短期難解
http://www.crntt.hk   2022-03-15 00:20:19
御品園畜牧場負責人陳郁雄(右)向朱立倫介紹雞蛋生產流程。(中評社 方敬為攝)
  中評社彰化3月15日電(記者 方敬為)針對俄烏戰爭對台灣畜牧業的衝擊。彰化御品園畜牧場負責人陳郁雄接受中評社訪問表示,當前台灣雞蛋缺乏與俄烏戰事有關,飼料價格受戰爭波動,飼養成本攀升,市場機制又無法反映真實蛋價,導致蛋農沒有利潤,生產意願降低,又因為戰爭持續,飼料價格蠢蠢欲動,“農委會”的補貼制度也將暫停,種種因素堆疊,台灣缺蛋恐怕短期內難平。

  俄羅斯與烏克蘭交戰,影響黃豆、小麥、玉米等飼料原物料供應,先前台灣飼料價格從去年的每公斤新台幣10元飆漲至每公斤15元以上,連帶衝擊養雞產業,導致全台雞蛋大缺乏,價格漲幅更高達29%,迄今問題難解。

  中國國民黨主席朱立倫14日到彰化關心農業情況,參訪御品園畜牧場與蛋農陳郁雄交流,朱立倫當場痛批蔡政府在最基本的民生需求上都不能滿足百姓,從春節迄今雞蛋仍然缺乏,市場缺雞蛋就算了,連電力也缺,台灣在蔡政府的治理下缺蛋又缺電,不知道在幹什麼?

  針對缺蛋議題,“農委會主委”陳吉仲先前對外掛保證,稱3月中旬能徹底解決雞蛋不足問題,可是根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會資訊總中心日報表可看出,不少縣市仍屬於“嚴重不足”的情況,並未如同陳吉仲所言徹底解決雞蛋荒。

  陳郁雄向中評社表示,當前台灣雞蛋缺乏,不全是因為氣候問題,因為即使是近來天氣回暖,可是蛋量供應的幅度並沒有明顯上升,最主要的原因仍在於飼料價格太高衝擊飼養成本,以及市場機制不足以反映真實蛋價,導致蛋農的生產意願下滑,蛋量供應減少。 


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