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| 萊劑是保健食品？“農委會主委”陳吉仲深夜發文受訪逐字稿澄清。（陳吉仲臉書） |
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相關訪問逐字稿：
主持人：他們就是大家會怕什麼是叫做萊克多巴胺？他就是是瘦肉精嘛，他是毒的嗎？就是他們都會這樣子講？
主持人：到底萊克多巴胺是什麼啊，主委？
陳吉仲：萊克多巴胺就是一個很簡單的一個產品，就是說，比如說豬你要養讓他長大，最後提供給我們當豬肉吃的時候，你除了給他吃飼料，飼料就是像玉米阿，或者是黃豆粕把它混合以外，你要添加一些添加物，就好比是人，我們平常吃三餐，可是你會吃一些保健食品。
主持人：我每天都吃B跟C。
陳吉仲：某種程度萊克多巴胺就是一種飼料的添加物，其實瘦肉精有很多種，那為什麼簡稱瘦肉精？其實他就是讓他的那個換肉率裡面，讓那個瘦肉比肥肉還多。要不然他怎麼會叫瘦肉精？
主持人：是為了符合現代人飲食習慣，還是？
陳吉仲：某種程度有些人喜歡吃，每個人個偏好不一樣，像我阿公以前，他們都是吃三層肥肉，可是現在有人比較喜歡吃瘦肉，所以他是有關瘦肉的比例會比較高。 |
