實行學生錯峰就餐,開餐前半小時完成就餐區域桌椅、地面及空氣消毒,並通風換氣,就餐排隊時與他人保持 1 米距離,應遵循分時、錯峰、單向就餐的原則,避免扎堆就餐、面對面就餐,避免交談。
就餐人員要做好餐餘垃圾的清理、分類和投放。
7. 進一步強化食堂工作人員管理
對食堂工作人員建立健康監測制度,每日晨、午、晚測量食堂全體人員體溫並做好登記。
嚴格按照食品操作規範操作,工作全程佩戴口罩,穿戴工作服、帽和手套,保持個人衛生和工作服帽的整潔乾淨。
餐前便後、接觸垃圾後認真洗手。
嚴禁外來人員進入廚房,接貨人戴口罩、手套並保持一定距離在食堂外驗收。
上班禁止扎堆聊天,與他人保持安全距離,下班避免參加聚集性活動等。 |