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大華網:把關食安“零檢出”有什麼不對?
http://www.crntt.hk   2020-12-27 09:02:25
 
  其次,民進黨政府一直強調,開放萊豬進口是按照科學依據、國際標準。然而,所謂的科學依據和國際標準,一直都有很大的爭議。在科學依據方面,人體實驗的樣品只有六名十九至二十六歲的健康男性,其中一人還出現心悸現象,終止實驗;並未採取雙盲測試,檢定力不到20%,也沒有針對高危險群研究;更何況所有數據都由負責製造萊克多巴胺的美國愛蘭可公司提供,缺乏可靠性,也無法確保安全。至於國際標準方面,依照國際食品法典委員會(CODEX)慣例,應該在安全性達共識以後才表決,但當年CODEX開會,儘管歐洲國家大聲疾呼不安全,但迫於美國壓力的情況下,才以六十九票對六十七票的微弱多數,將萊克多巴胺納入標準,縱使如此,目前全世界仍有超過一百六十多國禁用萊克多巴胺,不只歐盟全面要求零檢出,美國也僅准許豬肌肉、肝檢出,這證明國際間對於萊克多巴胺的風險,普遍仍存有疑慮,在這樣的狀況下,地方政府堅持“零檢出”,讓消費者吃得安心,這有什麼不對?

  再者,“行政院長”蘇貞昌雖然強調,政府會從海關到餐桌嚴格把關,明白標示,一定保障民眾的健康。可是台灣邊境查驗輸入肉品及相關產品的邊境檢驗率只有4%,民進黨團日前所提的附帶決議,要求“衛福部”就輸入豬肉及相關產品的邊境檢驗率,也只不過是三年內不得低於10%,何況真要確實驗出萊克多巴胺殘留量,必須送食品藥物管理局檢驗,人力和時間都是問題,地方政府嚴格檢驗,不是跟“中央”作對,而是幫人民把關。試問,這又有什麼不對?

  總之,萊豬進口固然已經無法阻擋,但總要給人民選擇的機會、不吃的自由,實施“零檢出”既可讓消費者明辨萊豬與非萊豬的區別,更可確保食品安全,當然值得支持。 


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