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| 台中市市政會議。（中評社 方敬為攝） |
盧秀燕強調，政府食安單位的成立，是展現對於食安把關的重視，成立食安單位，主要目的就是為了保護人民，而不是保護廠商。這次卻有人責問台中市政府檢驗出來以後，為什麼要急於公布？而不讓廠商申復後再公布，這樣以廠商利益為主，而不考慮到人民權益的說詞，她感到瞠目結舌！
盧秀燕反問，有問題的豬肉商品檢驗出來，不在第一時間警示人民，避免更多的人吃下肚，難道要犧牲人民的健康，讓民眾繼續吃，把它吃完，再等廠商慢慢的申復，再公布檢驗結果嗎？
盧秀燕並對市府食安處的人員的表現予以肯定跟支持，大家辛苦了！有盡到保護人民食安的職責，她也看到這段時間很多民眾對台中市這次檢驗展現出來的成果給予加油打氣，社會上還是有正義的聲音，她代表台中市政府跟衛生局食安處的同仁表示致謝。
盧秀燕呼籲，公家單位一定要站在人民的這一邊，支持公務人員執行食安檢驗的公權力，政府要站在公正監督的高度，不要介入，尤其對於人民的食品安全寧嚴勿鬆、寧快勿慢，才能展現政府重視食安最強力的態度跟立場，以增強人民對政府執行食安的信心。 |
