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| 本次外銷品項包括高麗菜、菇類、地瓜、西洋芹、芭樂、葡萄等，共計有13公噸。（中評社 方敬為攝） |
黃聖義解釋，台灣農產量體不夠大，外銷多主打品質區位，鎖定中高階市場，過去銷到中國大陸也是如此，台灣因為農業技術精良，受到消費者青睞，但近年隨著對岸農業進步，兩岸農產品的同質性高，中國大陸本地的量體又大，價格相對便宜，導致台灣農產品在價格上難以競爭，所以後續便逐漸轉型，改鎖定都會區市場行銷。美國市場同樣也面臨類似問題。
黃聖義說，台灣農產外銷無法比量，必須做精品化的銷售策略，少量、多樣，價格相對高，但是銷量也比較穩定。例如這次銷往香港雖然衹有13噸，但在協助農民穩定收入、增加利潤方面，就能起到一定程度的效果，台灣內需屬於淺碟型消費市場，農產品常因供需失衡導致價格劇烈波動，只要能夠穩定外銷通路，相關問題就能改善很多。 |
