中評社北京6月12日電／據南美僑報網報道，“疫情期間，中國咖啡消費者的熱情、中國咖啡的新業態、中國海關適時調整辦公方式保障貨物快速通關，以及中國各大電商平台的發展，讓世界看到中國市場的潛力。”6月9日，哥倫比亞咖啡生產者協會駐大中華區首席代表吳佳航表示，“未來，我們會繼續深耕中國市場。”
在中國，哥倫比亞咖啡悄悄在變
突如其來的疫情令許多行業處於歇業狀態，咖啡館就是其中之一。歇業就會影響哥倫比亞咖啡豆的銷量，但是令吳佳航意外的是，疫情期間，哥倫比亞咖啡生豆對華出口業務並未受太大影響。
據吳佳航觀察，疫情之前，哥倫比亞咖啡豆在華主要靠線下販售給餐飲服務行業，而在疫情期間，受外賣經濟的影響，哥倫比亞咖啡豆的線上銷量大增。一些家庭甚至添置專用設備自己做咖啡，以家庭為單位採購咖啡豆的人越來越多。“在海外，居家消費占咖啡市場的70%－80%，在中國卻只有20%。疫情改變了中國人的咖啡消費場景，這對咖啡市場來說是利好信號。”
有業界人士預測，2020年咖啡在華的總體銷量並不會減少，但咖啡消費模式或會重新分配，這要求咖啡出口國調整戰略。吳佳航發現，哥倫比亞咖啡豆在華升級換代加速。“以前，最受中國消費者歡迎的是性價比高的咖啡，如速溶咖啡。近幾年情況變了，哥倫比亞精品咖啡受熱捧，喝手衝咖啡的人也多了起來。”
讓消費者有得喝，中哥都在努力
在吳佳航看來，為了讓中國消費者喝上哥倫比亞咖啡，中國與哥倫比亞都在努力。
“國際貨運及物流因為疫情有了變化，中國海關及海運公司適時調整辦公方式，這讓哥倫比亞咖啡豆入華通關效率提升。”吳佳航介紹，哥倫比亞咖啡主要通過貨輪運往中國，運輸時間長達30到45天。疫情期間，原來需要在哥倫比亞貨運公司窗口辦理的海運文件轉為郵件形式發往中國。剛開始，部分中國清關公司因為之前沒接收過電子傳單出現一些問題，但很快就解決了。 |
