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蔡寶興語中評:黑鮪魚價崩 為何排除陸市場
http://www.crntt.hk   2024-05-28 00:33:40
琉球漁會前總幹事、首席專業顧問蔡寶興。(中評社 資料照)
  中評社屏東5月28日電(記者 蔣繼平)黑鮪魚擁有高度經濟價值,台灣捕撈重鎮屏東縣東港鎮卻因量多導致拍賣價暴跌崩盤。琉球漁會前總幹事、首席專業顧問蔡寶興接受中評社訪問表示,台灣黑鮪魚內需開始供過於求,又沒有替代市場,日本市場自顧不暇,大陸市場很大有待開發,日本都在爭取,台灣卻因意識形態在排除,不僅錯失良機,也對漁業產業永續發展不利,更傷害漁民。

  每年4到6月為太平洋黑鮪魚汛期,屏東縣東港鎮是台灣黑鮪魚主要捕獲地,過去因濫捕而限制捕撈,台灣黑鮪近年都以內銷為主,今年因為產量比去年同期高,導致拍賣均價從4月中旬1公斤新台幣850元,現跌至1公斤125元。經東港區漁會統計,截至5月25日已捕獲2866尾,比去年同期增加651尾。

  蔡寶興,曾擔任過四屆琉球漁會總幹事,在漁會資歷超過40年,退休後獲聘首席專業顧問。過去因台灣漁業議題常受邀上政論節目。

  台灣黑鮪魚應該要有替代市場,蔡寶興說,早期捕撈量多銷往日本,後來限制捕撈,靠內銷市場就夠,但近年黑鮪復育有成,捕撈量又增多,台灣內需市場就會飽和。過去只能銷日本,因為東南亞不吃生魚片,消費水平也買不起這麼貴的魚,美國也不吃生魚片,都是罐頭、魚排為主。只剩日本、台灣吃生魚片。

  蔡寶興認為,黑鮪魚外銷還是需要大陸市場,只談外銷日本是空話,日本自己的飲食習慣漸漸轉變,年輕世代漸漸西化,沒吃那麼多生魚片,反而日本還很需要中國大陸市場。26日就有中日韓三方峰會,日本首相岸田文雄要求中方立即取消水產品禁令。蔡寶興嘆“可見大陸的市場有多火多重要,日本在爭取,台灣卻排除!”
 


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