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| 佳冬鄉農會供銷部與一般的農會十分不同。（中評社 蔣繼平攝） |
中評社屏東1月16日電（記者 蔣繼平）目前正值蓮霧產季，屏東縣是全台蓮霧最大產區，而主要產地之一的佳冬鄉農會，不僅打造成精品“透紅佳人”品牌，還將傳統的農會供銷部打造成粉紅系的展售空間，並研發出各式蓮霧加工品，讓人眼睛為之一亮。
走進屏東縣佳冬鄉農會，不像印象中一般農會裝潢死板，將銷售部打造成可愛風格展售會場，用一整面如日式風展櫃，簡單線條加上鵝黃燈光，強打粉紅色系，增添一抹溫馨少女感，也擺著五張蓮霧的造型座椅，十分可愛。
由於蓮霧經常受到氣候影響產生裂果，導致賣相不好，農會也開始研發蓮霧加工品，純天然蓮霧果乾、果粒醬、果露、氣泡飲、餅乾等各式蓮霧加工品，另外開啟一片市場，也登上屏東縣的十大伴手禮。蓮霧果乾新台幣250元、果粒醬250元、果露300元。
台灣蓮霧以屏東縣為最大產區，里港、鹽埔、高樹、林邊、南州、佳冬、枋寮等地。其他在高雄六龜、路竹，嘉義梅山、宜蘭員山、冬山等地也有栽植。蓮霧自然產期為夏季，透過產期調節技術，常見的黑珍珠蓮霧產期從12月至隔年5月。
屏東縣蓮霧種植面積約2000多公頃，為全台主要產區，而且產地集中在沿海地區，土壤鹽分高適合蓮霧生長。佳冬鄉蓮霧種植面積約600公頃，佳冬鄉農會也從2002年開始將盛產的黑珍珠蓮霧推廣成“透紅佳人”品牌。
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