該視頻採用幽默的語氣，但也凸顯了亞洲餐館目前的困境。它們和其他店鋪面臨同樣的挑戰，但同時還因為種族歧視而備受打擊。
馬格列特•周在視頻中說，現在避開亞洲餐館“是一種暗戳戳的種族主義新形式。”
她在寫給CNN的電子郵件中說，最近幾周看到許多關於反亞裔仇恨犯罪的報告成為媒體頭條，這使她不得不加入TakeOutHate運動。
她寫道：“針對亞裔美國人的種族主義襲擊事件激增，我為此感到震驚，而這是一個討論這一問題的很好的方式。我的所有工作都是關於這種行動主義，暴力事件的增加讓形勢變得非常緊急。”
19日，反誹謗聯盟（Anti－Defamation League）報道了一系列新聞，指出大流行病期間針對亞裔的仇外和種族主義事件激增。
西蒙斯說：“（亞洲餐館）面臨的挑戰甚於其他餐館面臨的挑戰，而這完全是由於錯誤信息、憤怒和恐懼引起的。這與餐飲行業所面臨的情況完全不同。”
她補充說，解決這種困境不僅僅需要政府援助資金。“對亞洲餐館的歧視問題無法通過一個刺激方案來解決。” |
