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| 中國疾病預防控制中心研究員常昭瑞（中評社 海涵攝） |
自古民間就有“秋燥”的說法，中國科學院院士、中國中醫科學院廣安門醫院主任醫師仝小林解釋，“秋燥”是因為到了秋天之後，整個氣溫下降，空氣變得非常乾燥，中醫《黃帝內經》裡講“燥勝則幹”，所以到秋天的時候我們經常出現皮膚發幹，眼睛發澀，口幹、咽幹等各種症狀，這時候就需要養陰和潤燥。養陰，首先是多喝水，及時補充水分；其次，可以服用諸如梨、蓮藕、荸薺、鮮蘆根和鮮麥冬榨汁而得的“五汁飲”等養陰潤燥的食物。
秋季“貼秋膘”也有中醫養陰的原則，這個階段肥胖人群是否還可以正常減肥？仝小林表示，“秋膘是金，秋膘冬肥”，這是老百姓的一句古話。“秋膘”既有文化的內涵，同時也有生理現象。因為到了冬天，食物就少了，所以在秋天趕緊“貼秋膘”，這是老百姓的一種習慣。但這都是古代食物匱乏時的進補方法。現代的肥胖人群在這個時候如果抓“秋膘”，前期的努力可能就白費了。肥胖人群在這個時候仍然要很好地控制飲食，吃得不要太油膩，盡可能吃得清淡，可以多吃點山楂或者喝點普洱茶、紅茶等，多吃蔬菜、水果。另外，還要適當運動，把體內多餘的脂肪消耗掉，我們經常說“腰帶少一寸，健康多一分”。此外，可以用一些非藥物的療法，像刮痧、火罐這些方法促進新陳代謝。在原本秋天、冬天代謝減慢的情況下，我們可以用非藥物的一些療法來加速代謝。所以，肥胖或者超重人群在這個時候不要去“搶秋膘”，而是要繼續地減肥。
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