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| 桃園新屋永安養蜂場旁種植白千層，蜜蜂採蜜成白千層蜂蜜。（中評社 黃文杰攝） |
中評社桃園4月14日電（記者 黃文杰）很多人都知道龍眼蜂蜜，因為蜜蜂採龍眼花蜜得成，但是白千層蜂蜜可能陌生。位於桃園新屋永安的蘭園養蜂場，園區旁就種植白千層，也意外成為白千層蜂蜜。
“副總統”兼民進黨主席賴清德13日來桃園關心地方產業，看看養蜂人家的生活，蘭園養蜂場在桃園青農連仁裕的用心打造，已經成為桃園沿海客家特有的文化體驗。
賴清德實際走入養蜂場，沒有特殊防護裝備，直接跟蜜蜂近距離接觸，不會受到蜜蜂攻擊，關鍵在於煙霧安撫蜂群作法。
連仁裕實地拿起養蜂蜂箱介紹蜂后及黑色雄蜂，當聽到白千層花蜂，賴清德驚訝說“第一次知道白千層蜂蜜”。
養蜂人家對於訪客，解釋蜜蜂採花蜜非常辛苦，一隻蜜蜂一次只能攜回20毫克的花蜜，採集1公斤花蜜，工蜂要飛5-6 萬次，可見瓶中蜜滴滴皆辛苦！
花蜜是含水60～80%的甜液，蜜蜂採集後還要經過5～7天，不斷搧風蒸發濃縮，使水份降到 20%以下。
蜜蜂飛行距離為方圓2~3公里，若要採收龍眼蜜或荔枝蜜，只需將蜂箱放置在包含蜜蜂飛行距離的果園，即可採收龍眼蜜或荔枝蜜。
蜜蜂採集不同的花朵，香氣、口感、味道也會有所不同，這裡因為整排白千層，有了白千層蜂蜜的特有口味
從蜂農轉型休閒，產品也愈精緻化，其中，找尋新蜜源、開發新體驗是農場最大特色。
小房子是DIY體驗區，提供商品試飲與販售，場區最精采是穿越一片白千層到養蜂基地，看蜂巢、嘗蜜香，一探蜜蜂生態與蜂箱裡的秘密。 |
