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中評鏡頭:新北金山鴨肉 端菜上街成奇景
http://www.crntt.hk   2022-03-07 00:22:43
金山廟口鴨肉是不少遊客趨之若騖的在地美食。(中評社 鄭羿菲攝)
  中評社台北3月7日電(記者 鄭羿菲)新北市金山區舊名為“金包里”,北海岸觀光必訪的金山老街(金包里老街)已有300多年的歷史,當中最出名的就是“金山廟口鴨肉”,火紅程度已讓店家專門開5間店面供客人用餐,而民眾在廟口端著一大盤、一大盤約新台幣200元上下的傳統台菜,接著再擠在人潮裡走到標著號碼的店內大快朵頤,也成為當地奇特景緻。

  金山鴨肉也不是每點必有,民眾想吃還得抓緊時間早點到才買得到,不少遊客下午3點多到,想吃鴨肉打打牙祭,但只能聞店家吆喝“賣完了”的語音感嘆怎麼不早點來。

  金包里老街也另有一特色食品店“獅子林餅舖”,老闆黃樹旺至今已習餅藝超過40年了,走近店舖立刻就能聞到現制蛋捲的奶香味,不管是麵包、蛋糕、糕餅、酥餅、蔴荖、喜餅、蛋捲、壽桃、沙其瑪等什麼都有,好吃的程度從店家背後掛上大大的前“立法院長”王金平頒發獎項的照片,就可見一二。

  金包位於台灣北端,明媚的北海岸彷彿為金山區鑲上一道美麗金邊,境內大小山頭綿延不斷也讓金山更添翠山藍水之美。金包里老街更是昔日住民主要的農產、漁獲集散地,隨著交通開發老街逐漸沒落,也因此老街保留了傳統的理髮店、米店、布莊、雜貨店等,而周遭的民房也多是3層樓式的低矮建築,如今成為民眾週末遊北海岸的景點之一。 


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