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韓國瑜試吃就職茶會菜色 大推高雄在地美食
http://www.crntt.hk   2018-12-12 14:24:11
韓國瑜在國賓飯店試吃就職典禮茶會菜色,行政主廚(右)在旁介紹菜色。(中評社 高易伸攝)
  中評社高雄12月12日電(記者 高易伸)中國國民黨高雄市長當選人韓國瑜12月25日就職典禮選在愛河畔舉行,今日上午赴國賓飯店試吃茶會菜色吸引大批媒體關注。韓國瑜樂把自己當成活廣告拉抬高雄觀光餐飲,飯店業者也準備在地食材與拿手好菜,跟韓國瑜一起向觀光客發出邀請。

  國賓飯店公關協理黃國瑋表示,飯店這次破天荒首邀13家高雄人耳熟能詳的知名小吃業者,齊聚國賓舉辦“高雄ㄟ讚風味小吃宴”,包含粵菜廳、川菜廳、自助餐等主廚團隊全都“捲起袖子撩下去”,為2千名參與就職典禮的貴賓們聯手聯烹五星級美味佳餚。

  韓國瑜就職充滿生氣,飯店業者也廣邀小吃業者共襄盛舉市長就職典禮茶會,“逗陣端出美食”,一起宣傳在地美味。為求“完整呈現在地風味”國賓飯店行政總主廚林建龍率領主廚團隊召開十數次會議,選用近100%的“高雄在地食材”,要讓“高雄ㄟ讚風味小吃宴”名符其實、濃濃“高雄味”。

  韓國瑜國也現場品嚐雞香滿溢的高雄月世界土雞做成的“韭香雞”、美濃出產的“XO醬炒蘿蔔糕”、梓官區出產的“烏魚子蛋捲”、杉林區“白玉苦瓜涼糕”等共同宣傳特色美食、鬥陣打造觀光產業。

  韓國瑜大讚飯店大廚好手藝,也感謝業者願意花心思準備高雄在地食材入菜上桌,希望大家多多支持高雄特色食材與美食,讓就職典禮全程充滿欣欣向榮的活力與歡樂氛圍。

  韓國瑜發言人王淺秋表示,韓國瑜將於就職典禮後的10點20分舉辦酒會,有70分鐘在高雄國賓飯店二樓國際廳跟邀請貴賓們一起享用“高雄ㄟ讚風味小吃宴”,而“70”取意味“請你”吃風味小吃的用心,午餐則歡迎眾嘉賓到高雄各地去遍享美食,活絡高雄經濟。 


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