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水果價格崩盤 林聰賢祭出三支箭
http://www.crntt.hk   2018-07-03 14:30:17
農糧署副署長莊老達。(中評社 楊騰凱攝)
 
  林聰賢表示,第二支箭為加工,加工量過去都不大,是因加工廠的量能不夠,所以現在就盤點相關的食品加工業資源,找出食品加工業者的目標市場,例如要把金鑽鳳梨做成果汁,就可以協助其提升量能,把加工比例也拉到10%

  林聰賢說,至於第三支箭,則是提升直銷促銷,比例也是10%,未來農產品發生產銷失衡,有這三支箭,總共去化30%的產量,一定會讓農產品價格回歸穩定。

  農糧署副署長莊老達補充說明,以往各類水果的外銷、加工、直接促銷的量大多低於10%,台灣一年水果的總產量約為270萬公噸,以往外銷只有3萬公噸到4萬公噸,近年已達到5萬公噸到6萬公噸,今年預計可以達到6萬公噸以上。 


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