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中評鏡頭:中元普渡葷素皆宜水果禁忌多
http://www.crntt.hk   2020-09-01 18:19:30
中壢慈惠堂普渡會場,看到有供奉素菜的祭品。(中評社 黃文杰攝)
  中評社桃園9月1日電(記者 黃文杰)農曆七月十五日是中元節,今年中元普渡是9月2日,不過中壢慈惠堂1日下午就舉行桃園市第4屆母娘文化節(中元超渡大法會),一切按照道教科儀進行,會場擺滿民眾送來的祭品,仍以葷食為主,會場也看到有善男信女以西瓜、冬瓜、地瓜、金瓜、竹筍、紅蘿蔔等祭品精心擺設的素桌,兼顧吃素的“好兄弟”需求。

  以前農業時代連過年都吃不到一頓好菜,一般老百姓心目中,總以為雞鴨魚肉就是豐盛美食。為了表達自己的盡心盡意,就會把三牲拿來祭拜天公、普度好兄弟、拜祖先,

  他們心裡不知道葷、素的差別,認為中元普渡是以葷腥肉食為豐盛菜宴,備齊雞、豬、魚、蝦、蟹等牲禮為好料。

  葷食供品通常家禽、家畜、海鮮各取一款,組成三牲,也有以麵粉製的“素三牲”或“果凍三牲”也可以,這次普渡會場也看到各種瓜類為主的供品。

  中元普渡祭拜有許多禁忌,通常水果不建議用香蕉、李子、梨子、番茄、芭樂、鳳梨、釋迦、榴槤、葡萄等成串水果。

  以圓型、少仔或無仔水果為主,像是蘋果、芒果、奇異果、橘子等。水果以“奇數”為宜。

  香蕉、李子、跟梨子閩南語諧音“招你來”,招來好兄弟之意。番茄跟芭樂等多仔水果,容易消化不良,有不潔之意。

  鳳梨雖然有“旺來”吉祥之意,但在這邊代表好兄弟旺旺來的意思。

  釋迦的外型像是釋迦摩尼佛的頭型,故不建議使用。

  榴槤是因為味道特殊之外,亦有“流連”的諧音,讓好兄弟流連忘返的意思。葡萄等成串水果有的好兄弟一個一個串連而來的之意。 


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