中評社北京4月15日電／據人民網報道，眼下，雲逛街、雲導購、雲定制等各類“雲經濟”方興未艾。近日，重慶江小白酒業公司就在網上開展了多場“雲消費”活動，帶動眾多消費者一起參與。
“通過江小白‘我的酒館Pub’微信小程序等平台，用戶可以在線購買江小白旗下全系列產品，並可以享受定制服務。”江小白公司總經理陶石泉表示，通過互聯網平台與消費者進行互動，能夠更好地了解並滿足疫情期間消費者的各種需求，推動快速消費品行業進入提質增效快車道。
前瞻產業研究院近日發布報告顯示， 近年來，我國線上休閑食品銷售規模逐年擴大，2018年為8937.80億元，預計2022年將達到12974億元。隨著居民消費升級步伐加快，食品、飲料等行業緊跟市場變化，借助互聯網、大數據等信息手段提升運營效率，加快向全場景、全渠道、全時段和全品類的新零售方式轉變。
數據顯示，從2月初到3月31日，江小白微信小程序累計訪問量達27萬人次，產生了近3萬份訂單。所有訂單收取、物流配送、結算都由江小白後台系統自動完成。3月7日，江小白在多個電商平台旗艦店上線“支持者”計劃，旨在引導消費者深度參與定制消費。
如今，數量龐大的80後、90後群體已經成為消費主力軍。如何通過對年輕群體的消費理念和需求進行研究，創新產品供給，拓寬消費場景，努力滿足人們的消費新需求，是食品行業面臨的新課題。
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