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| 進口豬肉同業簽署聯合聲明。（中評社 雷明正攝） |
中評社台北12月3日電（記者 雷明正）全台進口豬肉業者今天下午召開記者會做出自律宣示，第一，台灣進口豬肉業者仍然維持現況，持續選購進口不含萊劑豬肉；第二，進口豬肉業者進口的豬肉肉品，都將取得出口商證明，主動標示為“無萊劑肉品”。
下午的記者會在台北市天成飯店舉行，共有62家業者連署聲明維持不進口萊豬及落實標示產地意向書。針對被質疑本次連署是為政府在開放美豬壓力下的“解套”，華漢冷凍食品工業股份有限公司負責人李春來嗆“見鬼了，是業者站出來自救。”
全台進口豬肉同業今發布聯合聲明，明年起仍維持現狀，進口無萊豬並清楚標示。
業者聲明如下：
第一、台灣豬肉有口皆碑，自1997年口蹄疫以後，養豬產業採離牧政策，加上農村人口老化養豬產業排放廢水的環保問題，造成在養量逐年下降，目前約維持550宰約2.3萬頭，供應內需尚有不足，仍有部分需仰賴進口，以補充台產豬。2005年，美豬美牛開放進口以來，採無萊豬、含萊牛分離政策至今，美因台灣陸續開放歐盟諸國進口而逐年降低，目前進口輸入量約1.1萬噸／年，占進口豬肉量10%左右。
第二、美國豬肉為世界第二產國，需求强勁，80%内銷，只有約20%外銷。國際市場需求大增，美豬外銷價格飛漲，美豬產業趨勢已逐漸轉為無萊飼養。綜觀美國5大養豬場品牌：SmithSwftTysonIbp及Hormel，都已陸續轉型飼養屠宰無萊豬肉，估美豬產鏈85%以上，含萊美豬產出已不及10%估計短時間美豬也跟加拿大一樣，全部產出無萊豬肉。
第三、豬肉是“國計民生”物資，有國際市場供需調節行情價格。所以美豬亦然，不會如外傳有特別低價傾銷的情況。由於美國豬肉產業及“國人”接納含萊、無萊豬肉等同看待，美豬內外銷豬肉售價大致相同並無差別。
因此試問台灣業者若需進口美豬，有誰願意進口含萊美豬，造成自己、顧客與消費者擾。進口業者在沒有價差利基，又會自找麻煩的情況，沒有利益可圖的生意該沒有業者願意嘗試。
因此，全台進口豬肉同業有鑑於上述理由，為免社會各界持續爭執，造成不安，進對豬肉消費意願，致使豬肉消費降低、豬價下滑，對台產或進口豬肉同遭波及，影響整個品產業。我等從事豬肉進口同業今天在這裡聯合發表聲明，自願共同簽署，明年起仍將維持現狀，進口無萊豬肉，落實無萊及產地標示，讓台灣民眾消除疑慮，安心選購。
同時我們藉由聯合全台進口豬肉業者的自律採購約束，配合政府的邊境管理批次查驗的工作，販售自然無含萊的進口豬肉，以保護豬肉產業和民眾健康。 |
