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| 台灣百大青農、台潮魚集創辦人張家昇是台灣大學碩士高材生。（中評社 高易伸攝） |
中評社高雄9月3日電（記者 高易伸）兩岸ECFA將於9月12日屆滿10年，今年35歲的台潮魚集創辦人、飛洋水產有限公司執行長張家昇接受中評社訪問認為，ECFA只解決台灣早期問題，現在卻更像架在台灣脖子上的一把刀，有意無意會亮出來。是否延續真的有必要重新檢討、或加以修正。
張家昇，1986年生，台灣台中人。台灣大學動物科學技術學系碩士，曾榮獲台灣百大青農、台灣產銷履歷達人、台灣績優漁業產銷班、台灣優良農業產銷班、台灣優質石斑魚競賽優勝等榮譽。張家昇曾在台灣漁會理事長黃一成旗下公司任職，2013年決定自己創業，歷經7年打拼創立的台潮魚集，成為台灣數一數二具有午仔魚產銷履歷的企業之一。他的公司在梓官，但漁場在永安，算是高雄養殖漁業界的“超新星”。
如何看待台灣石斑魚養殖寒冬？ECFA啟動將屆滿10年，是否擔心終止？
張家昇向中評社表示，自己2013年進到這個產業時，台灣石斑魚養殖環境就已經不好。以前石斑魚價格波動大，漁民會有利潤，現在波動很小，彷彿一灘死水，加上外銷又是買方市場，盤商抓的利潤是固定的，養殖戶遭壓縮。這也是他2017年決定放棄石斑魚養殖，把心力全部投入午仔魚市場的原因，更因此避過這次石斑魚崩盤的慘況。
張家昇認為，ECFA立意是良善的，它納入不少台灣早收清單品項能零關稅進入大陸市場，解決台灣前10年的問題。但任何一項政策都會因時空而質變量變。如今大陸沿海石斑魚養殖面積、產量比台灣還多，加上兩岸因疫情、隔離等影響，或其他政治性因素，石斑魚外銷大陸只靠ECFA的挑戰也在上升，利潤卻可能下降。
張家昇說，到底ECFA對台灣好不好？以東協10國地區性聯盟、彼此零關稅為例，台灣現在打不進那個市場，因為台灣被排擠在外，跟東南亞其他國家也簽不起來。
張家昇舉例，台灣青斑魚賣到印尼需課40%的高關稅，但大陸青斑賣過去是零關稅。如果都以100元成本計算，大陸至少賺20%、但台灣得賠上20%。你說兩岸簽訂ECFA好不好？台灣外銷石斑魚只能賣給大陸，全部都要賣給它，根本沒其他機會賣到別的市場。
張家昇說，他有部分朋友直接到大陸或東南亞設立公司，這些魚不會進到台灣，台灣不夠給力。他創業這幾年一直在思考“如何在不公平的環境下，還能保有自己的優勢”，因此他3年前嗅到兩岸政治不穩定及石斑魚受到政治氛圍影響過大，因此再也沒養殖石斑魚。
張家昇說，他的“冰鮮”午仔魚其實也有賣到廈門去，現在兩岸漁貿也只剩午仔魚還有利潤，其他像是龍膽石斑、龍虎斑、青斑，或者鱸魚、虱目魚已經很少有經貿交易。
為何午仔魚還有利潤？
張家昇說，因為台灣的氣候適合養殖，大陸沿岸還沒把午仔魚養起來，所以仍有利可圖。 |
