中評社香港8月23日電／日本神戶燒肉店“燒肉六甲”業者今天說，店內提供“和牛”牛肉有部分是和牛與乳牛交配的“交雜種”牛肉，應是肉品供應商造假，正在研究是否提告，也願退還部分餐費給消費者。
日本共同社報道，業者正在研究是否對肉品供應商提出詐欺告訴。
日本神戶新聞NEXT報道，業者表示，會發生這種事，應是肉品供應商造假；用餐客人如果提出申請，就會退還部分餐費。
據中央社援引報道，業者表示，被提供“交雜種”牛肉的是兵庫縣內有7家店的“燒肉六甲”，他們從2016年春天開始跟位於神戶市東灘區肉品供應商，買進高價的“和牛”牛肉。不過，這家肉品供應商被質疑有可疑之處後，在今年春天向他們說明，從來沒有出貨過“和牛”牛肉。
根據出貨單記錄每頭牛的識別號碼進行調查，多數都是“交雜種”牛肉；就算有和牛的識別號碼，也發生過每頭牛最多只有30公斤牛肉的部位，被記錄出貨逾100公斤的離譜案例。
相關人士說，這家肉品供應商在自己的店內也把“交雜種”牛肉標示為“和牛”牛肉，神戶市政府及近畿農政局日前已進入店內調查。 |
