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陸配姐妹佳餚上桌 盧秀燕大快朵頤
http://www.crntt.hk   2019-08-07 00:20:43
台中市長盧秀燕6日與大肚區艾馨婦女協進會的新住民共享午餐時光。(中評社 林谷隆攝)
  中評社台中8月6日電(記者 林谷隆)台中市長盧秀燕6日在大肚區召開行動市政會議,接著與大肚區艾馨婦女協進會的新住民共享午餐時光,陸配姐妹為迎接盧秀燕,特別準備廣西泡椒鳳爪、四川麻辣鍋、湖南養生粽、山東豬骨昆布湯等大陸各省佳餚。盧一眼就看中東北名菜“小雞燉蘑菇”,讓她食指大動。盧強調施政就是要與民眾面對面交流,親自體會在地生活,瞭解大家需求,並讚揚新住民為台灣的貢獻很大。

  盧秀燕6日安排在大肚跑行程,先到磺溪書院參拜文昌帝君,中午與大肚區艾馨婦女協進會新住民共餐,會場中新住民除身著繽紛傳統服飾表演舞蹈外,並贈送盧市長手工圍裙、手工別針等自製藝術品,以及端出個人家鄉的特色料理表達歡迎之意。

  大肚區艾馨婦女協進會創會長趙碧雲表示,她自己本身是土身土長的台灣人,看到嫁到台中的新住民姊妹越來越多,但是都沒有社會團體予以協助,所以在2004年成立艾馨婦女會,至今已經服務十餘年,宗旨就是服務大肚地區的新住民姐妹,目前大約有100多名新住民參與,以陸配姐妹為大宗。

  艾馨婦女協進會理事長李碧蓮則說,這次知道台中市長盧秀燕要來看看大家,姐妹們都很開心,紛紛端出拿手菜,廣西姐妹準備泡椒鳳爪、東北姊妹準備小雞燉蘑菇、四川姊妹準備麻辣鍋、湖南姊妹準備養生粽、山東姊妹準備豬骨昆布湯,還有越南姊妹準備越式米線、鮮蝦春捲等,五湖四海的美食都可以一飽口福。

  盧秀燕看到這些特色料理,一眼就認出“還有小雞燉蘑菇”,祖籍山東的盧秀燕,竟然也認識這道東北名菜,盧市長大讚不用離開台灣,就能品嚐各式料理,直呼“好吃”! 她也期盼透過悠閒地共進午餐時光,傾聽新住民心聲,彼此交流,創造雙贏的市政。  


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