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| 黃偉哲表示，台積電五奈米、三奈米在南科順利設廠，是重中之重。（中評社 趙家麟攝） |
黃偉哲表示，在拚經濟方面，最基本就是讓台積電五奈米、三奈米設廠期程能夠順利；環評部分，有委員有提出用電大增等衝擊因素，地方政府站在協助設廠的立場，可以做到的是保障供電不缺、用水供應無虞。台灣產業承受不起台積電三奈米、五奈米建廠期程受到耽誤，否則，影響所及，不只是台積電公司的發展，還涉近萬人的就業人口、影響到台灣科技政策、科學園區發展等，這是重中之重。
其次，台南也是農漁產重鎮，針對鳳梨、火龍果，乃至於不同的蔬果屢屢出現產銷失衡、大起大落現象？黃偉哲表示，在選舉過程中，他也請企業出手協助台南果農買了一萬斤的鳳梨。農業產銷在實務上，他也希望可以向“賣菜郎”韓國瑜多學一些，但他強調自己也是學農出身的（畢業於台大農業推廣系）。
黃偉哲看農業產銷失衡問題，指李登輝在省主席任內，倡議八萬農業大軍起，農業產銷已是老問題，為何歷任政府都沒有辦法解決？不管是多英明的“總統”或對農業不內行，很大的問題出在“人”。
他舉例，李登輝任內要解決農業生產過剩，做法是補助休耕，馬政府第二任期時，“農委會主委”陳保基認為政府花了幾百億補助休耕，就為了讓農民不要耕作，只為解決生產過剩，可是又製造了農地荒蕪、資源錯置，就把有些每年休耕兩季的改為只補助一季，另外一季就投入生產。結果，這麼一來，年輕的農民會投入高價值作物，多數老農就只會種稻。
黃偉哲認為，農業產銷問題，還是要寄望在年輕農民與高經濟價值作物上。年輕農民有能力吸收新知、降低成本；台灣小農制、人工貴、土地成本貴，成本比人家高，不見得賣得出去。除非像中國大陸計劃性的採購、政治性的採購，用比較高的價格買，但可能高於大陸自己本產的作物、農畜產品。如果沒有好的規劃，最後只好隨便消化掉，這樣可以持續多久？
黃偉哲對於“契作”，他舉日本也曾在台南後壁契作生產越光米，那是經濟型契作，只看到台南生產的越光米不輸日本，生產成本相對便宜，才來台南契作，並不是為“九二共識”來契作採購，或是爭取好感來買。但這種經濟型的契作、生產，也會隨著確保品質的狀況下，移轉到生產成本更低廉方東南亞等地。
他認為，台灣農業的發展要強調其市場獨特性，這是地方政府可以協助的，即經過資源的投注、技術的純化、人員對關鍵技術智能的掌握，才有更大的競爭力。如果生產出來的和人家的差別性不大，成本又高，在經濟型的採購與契作中不具有競爭力，那就只能仰賴政策性的採購、契作，但如此一來，今年有，明年不一定會有。
看韓國瑜在高雄未就任，就有有多起投資商機在談，黃偉哲強調，我們希望落實韓國瑜所說的“政治零分，經濟一百分！”把政治因素減到最低，這是我們所希望的，也願意和高雄一起拚觀光、拚經濟。大家能夠放下一些政治上的歧見，南部縣市合作一起拚經濟，會有乘數效應。
不過，他也質疑，韓國瑜口號喊得很響，但未來在高雄的觀光方面能有多少能量？大陸能夠給的觀光資源、投資等經濟發展的資源，能持續多久？大家都在看。
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