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生產成本飈升 西班牙奶農被迫宰殺奶牛賣肉
http://www.crntt.hk   2022-09-18 09:29:53
  中評社北京9月18日電/據參考消息網報道,據西班牙《世界報》網站17日報道,官方數據顯示,由於生產成本增加,西班牙許多農民選擇放棄奶制品生產,改為生產肉類制品,乳制品的產量和消費量皆大幅度下降。

  報道稱,養牛行業的未知數不只是有多少農場能在這個“荒年”生存下來,因為到目前為止,交付牛奶的奶農數量同比下降高達7.1%。由於生產成本飈升,很多農民已經無力飼養數量衆多的奶牛,因此大多數農民都選擇宰殺農場裡飼養的奶牛,并將其作為肉類賣給屠宰場,因為屠宰場能提供更好的價格。

  報道稱,西班牙農業部提供的最新官方數據顯示,與2021年相比,僅7月份國內的牛奶產量就下降了5%。如此看來,未來幾個月消費者會不會很難在貨架上買到牛奶?“絕對有這個可能。”農業工程師卡萊斯·科莫雷拉給出了肯定的答複。

  科莫雷拉是一家農產品集團旗下離巴塞羅那最近的農場的運營主管。今年夏天,該集團被迫出售240頭奶牛,并在農場內引入大批肉牛。他表示,從業以來還從來沒有遇到過這樣的情況。

          
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