在山西民間，流傳著許多關於醋的趣聞。就拿今天人們依舊廣為使用的“吃醋”一詞為例，相傳唐朝名相房玄齡由於多次為唐太宗李世民出謀劃策，功勛卓著，李世民決定賜他一妾作為獎賞。然而，房玄齡與妻感情甚好，不好當面拒絕，便借口要徵求妻子的意見。房玄齡妻子聽後在李世民面前大哭大鬧，並以死相挾，表示寧願因妒而死。於是，唐太宗讓人拿來一杯“毒藥”命其喝下，房夫人毫不猶豫地端起“毒藥”一飲而盡。當她含淚喝完後，才發現杯中不是毒酒，而是帶有甜酸香味的濃醋，這時李世民笑道：“今日你吃的是一碗醋，你的忠貞實是感人。”隨即打消了賜妾念頭。從此人們就把“吃醋”和“嫉妒”融合起來，用來形容男女之間因嫉妒所產生的微妙情感。
偶爾有人會問，醋真的有那麼好嗎？作為一名醋鄉之人，只想讓大家親口去嘗一嘗，親自去品一品，相信到時你定會沉迷於醋的濃濃情意中，無法自拔。
（作者：米廣弘，文化學者） |
