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紐約法拉盛端午節粽子飄香 物美價廉
http://www.crntt.hk   2018-06-17 00:03:54
阿波羅餅屋負責人陳美玲表示,台式口味的肉粽和客家碱粽,很受顧客歡迎。(美國《世界日報》/林群攝)
 
  陳開萍強調,最近常接到外州的網絡訂單,占總體營業額的七成左右,這些客戶訂單一次就訂購上百個,因此她和員工只能不眠不休的趕在端午節前全力處理訂單。

  陳開萍也指出,消費者的眼睛是雪亮的,只要價格稍微變動,熟客馬上有反應;而且現在競爭激烈,店家不敢偷工減料,在不漲價的狀況下,只能靠著薄利多銷,減輕原料上漲帶來的負擔。

  位於40街上的上海餐廳“豫園”同樣也販賣上海鮮肉粽,中午常有顧客在店外排隊。法拉盛的緬街不時也會出現地攤販售自制肉粽,每顆價格比店家便宜一美元左右。 


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