“‘哈啤酒’當然要來‘哈’最新鮮的！”陝西遊客王蒙專程帶家人來玩，還學會了這句青島話。
青島為啥要搞啤酒節？青島啤酒廠原工會主席王德枋說：“20世紀80年代，廠裡派技術骨幹去德國進修，親歷了慕尼黑啤酒節的盛況。回國後，有人提出，青島能不能也辦個啤酒節？”
1991年6月23日，首屆青島國際啤酒節開幕。飲酒比賽、時裝秀和彩車巡游等活動次第登場，8天時間參會人數超30萬人次。王德枋說：“當時衹有國內四五十款啤酒和幾款國際啤酒參節，但依然讓市民遊客感到興奮。”
青島國際啤酒節首席顧問、山東財經大學兼職研究員林醒愚說：“僅僅舉辦幾屆後，啤酒節就超越了最初為青島夏季旅遊錦上添花的目標，釋放出巨大能量，既促進了經濟發展，也加速了對外開放。”
乾杯！一杯啤酒拉近了青島與世界的距離。“我看到，人們在這裡盡情享受快樂，我很喜歡青島這座城市。”哈薩克斯坦歌手迪瑪希在本屆啤酒節開幕式演出結束後告訴記者。
本屆啤酒節吸引了來自俄羅斯、意大利、巴西等10餘個國家的百餘名藝術家參與開幕式、藝術巡游等演出，同時還舉辦時尚體育節、酒王爭霸賽、啤酒藝術展、微醺市集等文體活動。
“自創辦以來，青島國際啤酒節圍繞市民節、狂歡節的定位，持續創新節慶模式，不斷豐富節慶內涵，全方位、多角度展示傳播青島的歷史文化、城市品味和發展潛力，培育城市新業態、發展消費新形態，賦予青島新的發展動能。”青島啤酒文化傳播有限公司董事長朱軍海說。
有人說，盛夏的青島“湧動”著兩種泡沫，一種是大海的，另一種是啤酒的。 |
